Torta di mele – AmorBimbi
RICETTE

Torta di mele

Difficoltà
facile
INGREDIENTI

200 g di AmorBimbi
150 g di zucchero
50 g di burro
2 uova
1/2 bicchiere di latte
1 kg di mele
scorza di 1 limone
1 pizzico di sale
1 bustina di lievito istantaneo per dolci
zucchero a velo

PREPARAZIONE

In una ciotola sbatti le uova con lo zucchero e il burro liquido freddo.
Aggiungi gradatamente la farina, il sale, la scorza di limone e il latte sino ad ottenere un impasto morbido.
Aggiungi il lievito, le mele sbucciate e tagliate a fettine sottile, e infine un pizzico di sale.
Versa il composto in uno stampo a cerniera imburrato e infarinato. Cuoci in forno statico a 180 gradi per 50 minuti. Lasciala in forno per 5 minuti e poi falla raffreddare.
Decorala con zucchero a velo e buon appetito!

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